Fermentų tipai

Fermentai yra baltymai arba RNR, kuriuos gamina gyvos ląstelės, kurios yra labai specifinės ir katalitinės jų substratams . fermentai, daugiausia suskirstomi į šias šešias kategorijas pagal jų funkcijas ir katalizinių reakcijų tipus: ‌

‌Oxidoreduktazės‌
Katalizuoja redokso reakcijas, įskaitant elektronų ar vandenilio perdavimą ir reakcijas, susijusias su molekuliniu deguonimi . įprastais, yra dehidrogenazės, oksidazės, redukcijos ir peroksidazės .

‌Transferazės‌
Katalizuoja funkcinių grupių, tokių kaip amino, karboksilo, metilo, acilo ir fosfato grupės . įprastos transferazės, perkėlimą į įprastas transferazes apima transaminazes ir metiltransferazes .

‌Hidrolazės‌
Katalizuoja substrato molekulių hidrolizę, o jungtis - hidrolizuoti esteriai, glikozidinės jungtys, eterio jungtys ir peptidų jungtys . Įprastos hidrolazės apima proteazes, amilazes ir esterazes .

‌Lyases‌
Katalizuokite cheminių grupių pašalinimą ir pridėjimą substratuose, įskaitant dvigubo ryšio formavimąsi ir papildymo reakcijas . Bendrosios lizos yra dekarboksilazės ir aldolazės .

‌Izomerazės‌
Katalizuoja įvairių izomerų, geometrinių izomerų ar optinių izomerų . įprastų izomerazių, apima mutazes ir racemas .

‌Ligazės‌
Taip pat žinomos kaip sintezės, jie katalizuoja dviejų substrato molekulių jungtį į vieną molekulę, paprastai reikalaujant ATP tiekti energiją . Bendrosios ligazės yra glutamino ligazės .

Be to, remiantis fermento sudėtimi, fermentus taip pat galima suskirstyti į paprastus fermentus ir konjuguotus fermentus . Paprastų fermentų sudaro tik baltymai, o konjuguoti fermentai sudaromi iš fermentų baltymų ir pagalbinių veiksnių .} sudaro iš fermentų baltymų ir pagalbinių veiksnių .} sudaro iš fermentų baltymų ir pagalbinių veiksnių ..